Curso para açougueiro acontece na próxima semana na Agas

Um dos cursos mais procurados da Agas terá o seu retorno na próxima quinta-feira (19) depois de mais de dois anos sem a sua realização devido à pandemia. A formação presencial Cortes especiais e qualidade na desossa para açougue acontecerá em Porto Alegre, na sede da entidade (Rua Dona Margarida, 320 – Bairro Navegantes), com a instrução de Luiz Carlos Jantzen, das 08h30 às 17h. O investimento é de R$ 240,00 para sócios da Agas e de R$ 290,00 para não sócios. As inscrições podem ser realizadas clicando aqui.

O curso busca atualizar as técnicas na desossa de carnes bovinos assim como: a prática de corte e desossa; especialização de cortes especiais; dicas para aumento de rentabilidade no setor de açougue; noções em boas práticas e manipulação; o que o cliente procura no açougue; e a importância do uso dos EPI’s.

Mais informações através do e-mail cursos@agas.com.br ou do telefone (51) 2118 5200. Confira o cronograma completo de cursos da Agas no site www.agas.com.br.